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鸡蛋灌饼皮薄馅多方法简单比街上的好吃百倍

  

  步骤七:在电饼铛中刷上油,将擀好的饼放进去,等饼鼓起大包后,用筷子在中间戳个洞,将事先准备好的鸡蛋大葱液倒进去,等一会就翻面,将另一边煎熟,将里面的鸡蛋煎熟后就可以出锅了,面皮非常薄,油不用热就可见将面饼放进去,鸡蛋灌饼就做好了。

  街上卖的鸡蛋灌饼和这种自制的一点也不像,但是,这种鸡蛋灌饼吃上去,家里有小孩的可以做来试试,小孩子喜欢。

  面食是北方人的主食,面食有很多种吃法,可以做出很多种不同的饼,有很多有名的饼,比如手抓饼,鸡蛋灌饼等,还会做成包子,油条,面条,馒头等,都非常受人喜欢,今天教大家一种新吃法,方法简单,非常好学,自己制作简单的鸡蛋灌饼,皮薄馅多,口感比街上卖的好吃百倍,现在一起来看看吧!

  步骤四:准备油酥,准备一点米恩分,在面粉里倒入适量的油,搅拌成面糊状,油酥就做好了,做好后,将面拿出来分成大小一致的小块,擀成边缘薄中间厚的饼状,将油酥均匀的抹在表面。

  步骤三:将大葱清洗干净,切成末,却碎越好,放在碗里,加入两个鸡蛋,在加上适量的盐,搅拌均匀,放在一边备用。

  步骤五:抹好油酥后,就用包包子的方法包好,要把嘴捏紧,中间抹上一层油酥就是为了在做的时候,中间是分开的,可以将鸡蛋灌进去,这是最重要的一点,所以,捏的嘴的地方一定要捏紧,这样也是为了防止鸡蛋流出来。

  步骤六:将捏好的饼擀薄,擀成越薄越好,在擀的时候,千万不要擀破了,将所有的擀好后放在一边,开始做鸡蛋灌饼。

  品鉴会上除了品牌创始人对于特色菜品的深入介绍以外,近30家单位也对菜品进行了精心品尝和热烈讨论,分别从口味,造型,菜色上进行了点评,以及从专业、民间的角度对-☆“阳少爷”冷锅串串提出了宝贵意见=●。据了解,本次品鉴会啤酒由盛门罗斯品牌商赞助•。Pc1中国网生活频道_品味中国生活

  步骤一:倒入适量的面粉,搅拌均匀,将搅拌好的面粉分成两份,一边用冷水和面,一边用温水和面,搅拌成絮状后,将两边的面活在一起。

  步骤八:喜欢吃辣的可以在做好的鸡蛋灌饼上刷上一层辣椒酱,这样口感更好,小孩子吃的话这样就可以直接诶吃了,皮薄馅多,鸡蛋加上葱的香味非常吸引人,自制的鸡蛋灌饼是不常简单呢?

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